RN117 et fromage
Bonsoir à tous
pour répondre à la question posée récemment, j'emprunte la route RN117 (effectivement) qui passe par Villeneuve de Rivière et arrive sur St Gaudens par l'EST
nos amis les gendarmes sont assez présents, histoire que nous n'oublions pas la ceinture, la limitation de vitesse et l'abstinence d'alcool
pour vous donner un ordre d'idée, nous mangeons 2 tommes entières de fromage fermier par quinzaine soit 3.3 kg pour 15 jours donc 1.7 kg par semaine soit 240g par jour (pesez vous verrez c'est beaucoup)
il est vraiment bon ce fromage, il y a aussi le matoune, mais il faudra demander à Philippe
pour le moment chaque personne passant par les tilleuls repart avec une 1/2 tomme voire plus
voulez-vous une photo d'une meule, histoire de saliver ?
Anne et Philippe